מותג איטלקי מוביל לכלי אפייה וקונדיטוריה, של המייסד האיטלקי נרו מרטלטו. מותג שנולד מתוך הרצון לתת מענה לצרכיהם של הקונדיטורים והאופים\ זאת לאחר שהמייסד התאהב בתחום האפייה והקונדיטוריה במהלך שיחות עם אופים וקונדיטורים.
המותג מציע מגוון רחב של מוצרים שכוללים הרבה מעבר לתבניות לעוגה. כל מוצר של המותג הומצא מתוך צורך שצץ בקונדיטוריה, תוך כדי שיחות עם אופים או הצצה לחדר העבודה שלהם.
מגוון המוצרים של Martellato פונה גם לאוהדי האפייה והקונדיטוריה הביתית ולאנשי המקצוע בתחום המלונאות, מסעדנות ובתי הקפה.
