הכירו: סדרת סירי טיגון ללא שמן

סירי טיגון ללא שמן מאפשרים לכם להפיק יצירות קולינריות משובחות ומגוונות, תוך הפחתה ניכרת בכמות השמן המשמש בבישול ובטיגון, כמובן בלי להתפשר על טעם וגם בלי מזון שנדבק לסיר או למחבת בזמן הטיגון. בסניפי רשת Cook and Bake וגם כאן באתר תמצאו מבחר עשיר ואיכותי של סירי טיגון ללא שמן, עם ציפויים חדשניים ומתקדמים ורמת בנייה וגימור חסרת תחרות וחסרת פשרות. 

אם אתם עומדים לפני שדרוג או חידוש כלי הבישול במטבח שלכם, אנחנו ברשת Cook and Bake מזמינים אתכם לנסות את סדרת הסירים והמחבתות לטיגון ללא שמן, כלי בישול Non-Stick המייצרים סטנדרט חדש בטיגון נטול שמן, בנוחות ואיכות שימוש וכמובן גם בהכנסת כלי בישול בריאים ועמידים למטבח שלכם. 

בין אם אתם מחפשים סיר טיגון ללא שמן מטעמי בריאות, מטעמים גסטרונומיים אחרים או כי אתם משתמשים בשמנים איכותיים ויקרים ורוצים לחסוך שימוש בזבזני בהם – הסירים והמחבתות של Cook and Bake יספקו לכם ביצועים מושלמים.

מהו סיר טיגון ללא שמן?

סירים ומחבתות לטיגון ובישול ללא שמן או עם משמעותית פחות שמן (בהתאם להעדפות הגסטרונומיות שלכם) הם כלי בישול מיוחדים, הכוללים בסיס מתכת איכותי, חזק ובעל הולכת חום מעולה ובנוסף ציפוי מיוחד וייעודי למניעת הדבקות של מזון בזמן בישול וטיגון – הציפוי הזה הוא סוד הקסם המאפשר לכם לטגן פריטי מזון שונים ללא שמן או עם ממש מעט שמן. סירים ומחבתות אלו נקראים לעיתים גם נון סטיק, על שום המשמעות באנגלית של בישול נטול הדבקות של המזון. 

אמנם סירים ומחבתות Non-Stick קיימים כבר המון שנים, אבל כיום התחום כולו עבר מהפכה של ממש מבחינת איכות ובטיחות החומרים המשמשים לציפויי הכלים, ואתם מרוויחים כלי בישול וטיגון חדשניים, איכותיים ובטיחותיים מאוד, עם ביצועים משופרים לאין שיעור לעומת מחבתות וסירי הטפלון של העבר. 

הציפוי הפנימי של סירי טיגון ללא שמן מונע ממזון מטוגן ומבושל להידבק לתחתית ולדפנות הסיר, גם בחום גבוה, זאת תוך כדי שהציפוי מאפשר הולכת חום מצוינת ואת כל האפקטים הקולינריים שאתם מחפשים ליצור כמו השחמה, “סגירת” בשר וכן הלאה. כך אתם מקבלים סיר המאפשר צמצום של כמות השמן בטיגון, מבלי להתפשר כלל על ביצועי הבישול או הטיגון ומבלי לפגוע בטעמים ובתוצאה הסופית של המנה. 

ציפויים חדישים, בטיחותיים ובריאים יותר

בעבר, הועלו חששות שונים לגבי הבטיחות ומידת הפגיעה הפוטנציאלית בבריאות של ציפויים מונעי הידבקות בסירים ומחבתות Non-Stick, בתקופות קודמות נעשה שימוש בציפויים שכללו שימוש בכימיקל מסוג PFOA, למשל בנוסחה הישנה של חומר הטפלון המוכר. ציפויים אלו נחשדו כבעלי פוטנציאל די גדול לפגיעה בבריאות. אך כיום התחום כולו עבר כאמור מהפכה של ממש ובמוצרים איכותיים וחדשים כבר לא נעשה שימוש בציפויי נון סטיק הכוללים PFOA. 

הטפלון הוותיק והמוכר השתנה ואינו כולל כיום PFOA, קדמיום, או עופרת וכמו כן פותחו ציפויים חדישים ומתקדמים מאוד אשר מספקים ביצועים מעולים של טיגון ללא שמן, ללא סכנות בטיחותיות ובריאותיות מחומרי הציפוי – זהו המצב בסירים ומחבתות לטיגון ללא שמן מבית Cook and Bake, אנו משווקים את המוצרים הטובים, האיכותיים והאמינים ביותר, מבית היצרנים המובילים בעולם. 

חשוב לציין כי כדי לשמור על איכות ציפויי הנון סטיק של הסירים והמחבתות שלכם וכדי לשמור עליהם בטוחים ובריאים, יש לשמור עליהם ולנהוג בהם לפי ההוראות, אלו כוללות למשל לא לנקות עם ספוג ניקוי מתכתי, לא לנקות כאשר הסיר חם ולא להשתמש בכלי בישול מתכתיים או חדים. כך סיר טיגון ללא שמן ישרת אתכם בצורה אופטימאלית במשך שנים!

יתרונות של סירי טיגון ללא שמן מבית Cook and Bake

• הפחתה מסיבית של טיגון עם שמנים תעשייתיים ולא בריאים.
• אפשרות מעולה למי שנמצא בדיאטה או בתהליך שינוי תזונתי ורוצה אוכל טעים עם מינימום שמן.
• חיסכון ניכר בשימוש בשמנים יקרים ומיוחדים – שמן קוקוס, שמן זית משובח ויקר, שמנים בלתי מזוככים וכו’.
• טיגון ובישול בלי שהאוכל נדבק לסיר או למחבת – חיסכון של זמן בניקיון!
• נוחות שימוש משודרגת ומשופרת עבור כל טיגון ובישול.
• הולכת חום יציבה ואיכותית מבטיחה ביצועים קולינריים משובחים וחסרי פשרות.