פשוט וקל לשמור על סדר – אחסון וארגון של מוצרי מזון במזווה

מזווה במטבח הביתי זה פשוט אחד הדברים הכי נוחים, שימושיים וכיפיים שיש, במיוחד למשפחות גדולות ולמי שאוהב לבשל ולאפות הרבה. אבל ביחד עם כל הטוב הזה, מגיעה גם המשימה של לשמור על המזווה מסודר, מאורגן ועם הכל נגיש ולא פחות חשוב כשאתם יודעים מה בכלל יש לכם בתוכו – ובואו נודה על האמת, לרבים מאיתנו קשה עם החלק הזה של סדר וארגון במזווה.

אל תדאגו, עד סוף העמוד הזה אתם תודו לנו ב-Cook and Bake ואנחנו מבטיחים כי פתיחת דלת המזווה שלכם תהפוך מחוויה מלחיצה ומבולגנת למבט מרגיע של שלווה מאורגנת ומסודרת.

אז איך הופכים את הכאוס הקולינרי הזה לגן עדן של סדר ונוחות? הנה כמה טיפים פשוטים ושימושיים שיעזרו לכם להשתלט על המזווה אחת ולתמיד:

קודם כל, מוציאים הכל, מנקים ו"מעיפים" מה שלא משתמשים

דבר ראשון – ומזה אין מנוס בדרך למזווה מסודר, מאורגן ונקי – צריך לעשות "ניקיון פסח" למזווה. מוציאים הכל, פורסים בצורה נוחה ונגישה, מנקים את המדפים, המגירות ואת המזווה כולו ואז אפשר להתחיל למיין. אחרי הוצאת כל המרכיבים וניקוי המזווה, תתחילו לעבור על מוצרים שמזמן עבר תאריך התפוגה שלהם ולא פחות חשוב, אם יש מוצרים שקניתם או קיבלתם פעם אבל בפועל אתם לא משתמשים בהם וכנראה גם לא תתחילו להשתמש – לא לפחד ולא להתבייש ולהעיף, לפח או לשכנים.

מיון וחלוקה לקטגוריות

זה החלק האהוב על אלו מכם שאוהבים למיין ולקטלג דברים, אבל גם אם זה לא בא לכם בטבעיות זהו שלב חשוב בדרך למזווה המאורגן והמושלם. אחרי שהמזווה ריק, נקי, ריק ממוצרים פגי תוקף או פשוט כאלו שאתם לא משתמשים בהם, הוא ומוכן למהפכה שלכם!

התחילו למיין ולקטלג את המוצרים השונים לקטגוריות, אפשרות יעילה ושימושית למטבחים ישראלים היא למשל:

• קופסאות שימורים.
• דגנים וקטניות – פסטות, אורז, עדשים, חומוס, שיבולת שועל וכו'.
• רטבים מוכנים ותבלינים.
• חטיפים, עוגיות, שוקולדים ושאר ממתקים ופינוקים.
• מוצרי אפייה – סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפייה וכן הלאה.

תוך כדי המיון אתם יכולים להתחיל לחשוב בראש באילו קטגוריות אתם משתמשים הכי הרבה ובאילו מוצרים בתוך כל קטגוריה, זה יעזור בסידור והארגון הפנימי שיגיע ממש עוד רגע.

קופסאות אחסון הן החברות הכי טובות שלכם!

עכשיו נכנסות לתמונה החברות הכי טובות שלכם בארגון וסידור המזווה ומה שגם יעזור לכם לשמור על הסדר והארגון האלו כמציאות יומיומית מתמשכת – קופסאות אחסון אטומות, אסתטיות וכיפיות למזווה.

באתר ובסניפי Cook and Bake תמצאו למשל קטלוג מקיף, איכותי ושימושי להפליא של קופסאות SNAP אטומות וסופר נוחות לאחסון מזון. הקופסאות מגיעות במגוון אדיר של גדלים, נפחים וצורות, עם מכסים אמינים ונוחים לשימוש השומרים על טריות ועל הרחקת מזיקים למיניהם.

פירוט היתרונות והשימושים המרכזיים של קופסאות SNAP לאחסון מזון במזווה נקי, מאורגן ומסודר:

• שמירה על טריות הודות לאטימות מוחלטת והגנה מפני לחות ומזיקים.
• סדר מופתי – הקופסאות בצורתן האחידה והנוחה מאפשרות לסדר את המזווה בצורה גם אסתטית ונעימה וגם יעילה במיוחד
• זיהוי בקלות – בגלל שהקופסאות שקופות, אפשר בקלות לראות מה יש בפנים וגם כמה נשאר לפני שצריך להוסיף לרשימת הקניות.
• יעילות במרחב: הצורה המרובעת או המלבנית של קופסאות אחסון למזווה יעילות במיוחד בניצול שטח האחסון שלכם, מספקות סדר ומייתרות את השימוש המבולגן בשלל צנצנות, קופסאות ועוד אלמנטים המקשים על הסדר.

טיפים מנצחים לארגון וסידור המזווה ושמירה על זה כך!

• המדפים הגבוהים הם לרוב הכי פחות נגישים, לכן מומלץ לשמור שם מוצרים או קטגוריות מוצרים שבהם אתם כמעט ולא משתמשים או לחלופין לאחסן במדפים העליונים מלאים של מרכיבים עם תחלופה גבוהה ואז בעת הצורך בקלות ממלאים את קופסת האחסון הרלוונטית.
• תשמרו על זה נגיש – המוצרים שבהם אתם משתמשים הכי הרבה צריכים להיות נגישים ונוחים להגעה ושימוש, וכמובן בתוך קופסת אחסון שקופה, אטומה ואיכותית. ככה יותר קל להגיע ולהשתמש ולא פחות חשוב, יותר קל ופשוט להחזיר למקום הנכון בסוף השימוש.

• לא ליצור מגדלים או מבוכים – ההעדפה המהותית היא לנסות לשמור על כמה שיותר רכיבים ומוצרים גלויים ונגישים. בלי מגדלים של קופסאות ובלי מבוכים או שורות מאחורי עוד שורות של קופסאות ומוצרים. ככה רואים הכל מול העיניים, נמנעים מקנייה כפולה או חוסר שימוש וגם יש סדר בראש ויותר קל להחליט מה להכין לאכול.

• תוויות על הכל! קנו מדבקות אסתטיות שאתם אוהבים ושקל לקלף, ושימו תוויות על כל קופסא וכל דבר במזווה – זה מוסיף המון סדר וארגון. למשקיענים, הוסיפו גם תאריך אחסון.

• תחזוקה שוטפת – סדר במזווה הוא לא משהו שקורה מעצמו. הקפידו להחזיר כל מוצר למקומו אחרי השימוש ובדקו מדי פעם אם יש מוצרים שתוקפם עומד לפוג וגם מדי כחודש תעברו על הכל, תסדרו מה שצריך, תארגנו מחדש וככה המזווה תמיד מסודר והרבה יותר קל לשמר את המצב הזה כך.

אז קדימה, קחו נשימה עמוקה, פנו לעצמכם אחר צהריים או בוקר שהבית ריק, הצטיידו בקופסאות SNAP איכותיות מבית Cook and Bake וצאו למשימה הכיפית של סידור וארגון המזווה – זה הכי שווה את זה בעולם ובכל פעם שתפתחו את הדלת יעלה לכם חיוך של גאווה ושלווה על הפנים.