משלוח חינם בקנייה מעל 199 ש"ח
0 פריטים
עגלת קניות

סל הקניות שלכם ריק :(

אולי תוסיפו קצת צבע למטבח?

למבצעים ממש שווים>>
X

מתכון לשקשוקה

מתכון לשקשוקה
זמן הכנה: 30 דקות
כמות מנות: 2-6
סוג כשרות: פרווה
סגנון: ארוחת בוקר

רכיבים

  • 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
  • 1-2 פלפלים חריפים קצוצים
  • 10-12 שיני שום קצוצים
  • 1/3 כוס שמן
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 2 פחיות עגבניות מרוסקות Mutti (ניתן להשתמש בעגבניות טריות מקולפות וקצוצות)
  • ביצים (2 לסועד)

הוראות הכנה

  • מטגנים פלפל אדום וחריף בשמן עד לריכוך במחבת קאפסטון קוטר 28 ס”מ (ניתן לבחור בגודל אחר לפי מספר הסועדים)
  • מוסיפים את השום וממשיכים לטגן כחצי דקה.
  • מוסיפים עגבניות מרוסקות ותבלינים ומנמיכים להבה, מבשלים כ-20 דקות עד שכמעט כל הנוזלים מתאדים.
  • טועמים ומשפרים טעם אם יש צורך
  • שוברים ביצים וממשיכים לבשל עד שהחלבון מתקשה.
  • מגישים בליווי לחם, סלט ירקות ומעט טחינה.

בתיאבון

צוות COOK AND BAKE

מוצרים שיעזרו לכם להשלים את המתכון