משלוח חינם בקנייה מעל 199 ש"ח
0 פריטים
עגלת קניות

סל הקניות שלכם ריק :(

אולי תוסיפו קצת צבע למטבח?

למבצעים ממש שווים>>
X

מתכון למוקפץ פילה עוף

מתכון למוקפץ פילה עוף
זמן הכנה: 45 דקות
כמות מנות: 6 מנות
סוג כשרות: בשרי
סגנון: אסייתי

רכיבים

  • 1 ק״ג פילטים עוף
  • 4 בצלים סגולים בינוניים
  • 1 חבילה בצל ירוק
  • 1/2 שקית שעועית ירוקה
  • חופן עליי בזיליקום טריים
  • 1 פלפל צ׳ילי אדום טרי
  • 3 שיני שום
  • 1/2 לימון
  • 1/4 כוס שומשום קלוי מעט על מחבת
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/2 כוס רוטב סויה
  • 1/2 כוס רוטב צ׳ילי מתוק
  • 1/4 כוס טריאקי
  • 3 כפות סילאן
  • כף שטוחה מלח
  • כף שטוחה פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה

  • בקערה משרים את הפילטים במרינדה למשך שעה- שמן, הרטבים, שום, מלח ופלפל.
  • מחממים טוב על אש גבוהה את מחבת הווק עם 1/4 כוס שמן זית, פורסים את הבצל לרבעים ומשחימים,
  • יוצקים את הפילטים עם כל רוטב המרינדה ומערבבים קלות, מפזרים מעל בצל ירוק קצוץ ושעועית ירוקה ושוב ערבוב קל.
  • לקראת סוף הבישול- זה דיי מהיר, מפזרים מעל חופן עליי בזיליקום ופלפל צ׳ילי אדום טרי קצוץ,מיץ מחצי לימון, בוזקים שומשום קלוי ומגישים חם חם

בתאבון,

צוות

Cook and Bake