Anodize

תבניות אנודייז מבית Patisse  הן קשיחות ועמידות במיוחד בעלות דפנות ישרות וחישוק היקפי מחוזק. התבנית עבה עם בסיס מוצק, עמידה בפני עיוותים וכיפופים. התבניות בעלות דפנות מוגבהות כ-8 ס”מ.

בעזרת טכנולוגיה מיוחדת החום מפוזר בצורה אופטימלית והאפייה הופכת להיות קצרה ואחידה.
תבנית ANODIZE  מסדרה זו בריאה יותר – ללא תוספי צבע / ציפוי / טפלון. התבנית עמידה בפני התקלפות או חלודה ואפשרת הוצאת מאפים בצורה פשוטה ללא מאמץ.
התבנית אינה מתאימה לשטיפה במדיח, אך מתאימה לשימוש בהקפאה. השתמשו בתבנית לאפיית מגוון רחב של עוגות במיוחד עוגות עדינות ועוגות גבינה.

לשימוש מיטבי לאפייה בתבניות מסדרת ANODIZE :
• יש לשמן היטב את התבנית לפני השימוש
• יש לתת לעוגה להתקרר לפני הוצאת העוגה מהתבנית
• בתבניות קפיץ יש לשים לב לסימון חלק עליון וחלק תחתון
• אין להכניס למדיח, שטיפה ידנית בלבד

מהו אנודייז?
זוהי תרכובת מתכות איכותית בעלת קשיחות גבוה במיוחד. תהליך האנודייז הופך את הכלי קשה יותר מפלדת כלים ויוצר עמידות גבוהה בפני שחיקה, קורוזיה ועמידות בטמפרטורות גבוהות.